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Apéritifs œnologiques

Un concept simple : chaque participant apporte une bouteille de vin et un accord pour l'accompagner. Chacun doit présenter brièvement son vin avant la dégustation.

Apéro n°14 - 21/04/2022

  • Alsace Muscat "Fleur de Vigne" Domaine Wunsch & Mann

  • Vin de France "Lingeris" Domaine Maujard Weinsberg 2019

  • Alsace Pinot Noir "Red Tie" Cave de Pfaffenheim 2018

  • Cantina "Cinque Terre" Italie

  • Fiefs Vendéens "A l'Orée" Domaine de l'Orée du Sabia

  • Saint Joseph Domaine Richard 2018

  • Jurançon "Cuvée Henry IV" 2019

  • Vin de Glace "Riesling" Château Vartely, Moldavie 2008

  • Floc de Gascogne Domaine Jean Bon

Apéro n°13 - 20/02/2020

  • Vin de Savoie Chignin Bergeron "Mon Ami" Domaine Gilles Berlioz

  • Gaillac "L'Ombre Fraîche" Domaine d'Escausses

  • Alsace Pinot Noir Cave des Hospices de Strasbourg 2016

  • Côteau Bourguignon "Les Deux Complices" Domaine Duperray

  • Fronton "La Folle Noir d'Ambat" Domaine du Roc

  • Pauillac Château Croizet Bages 2004

  • Perlé de Mirabelles

Apéro n°12 - 26/05/2018

  • Tourraine Chenonceau Clos Roussely 2015

  • Alsace Pinot Gris Schoepfer Muller 2016

  • Alsace Gewurztraminer "Inspiration Terroirs" Jean Geiler 2015

  • Anjou Domaine de la Grezille 2016

  • Bergerac "Cuvée de Navarre" Château Monestier La Tour 2009

  • Médoc Cru Bourgeois Château Gemeillan 2014

  • Tierra de Castilla "Gran Sello" Espagne 2015

  • Bandol Les Coteaux de La Laidiere 2014

  • Vin de France "Turriculae" Mas des Tourelles 2010

Apéro n°11 - 26/05/2017

  • Méthode Traditionnelle "Brut de Mayragues" Château Mayragues 2014
  • IGP Pays d'Oc "Viognier" Domaine Saint Firmin 2014
  • Alsace Riesling "Cuvée Particulière" Roland Pettermann 2014
  • Moulin à Vent "Rochegrès" Jean Bouchard 2013
  • Luberon Château Val Joanis 2013
  • Pessac Léognan "L La Louvière" Château La Louvière 2013
  • Médoc Cru Bourgeois Château Rollan de By 2012

Apéro n°10 - 11/05/2017

  • Jasnières "Mont Idée" Christophe Croisard 2014

  • Pinot Gris Remich "Hopertsbour blanc" Domaine Desom, Luxembourg 2011

  • Alsace Pinot Noir Ginglinger Fix 2016

  • Valpolicella Superior "Pieropan" Ruberpan, Italie 2012

  • Cairanne "Peyre Blanche" Famille Perrin

  • IGP Pays d’Oc "Démon de Parazols" Domaine Parazol Bertrou 2013

  • Monbazillac Château Castel La Peze 2014

  • Trocken Beeren Auslese Weingut Kellerei ne Moorhof, Hongrie 1999

Apéro n°9 - 16/02/2017

  • Crémant de Loire rosé "La Folie des Loups" Domaine de Nerleux

  • Alsace "L'Impromtu d'Hélios" Cave des Hospices de Strasbourg 2003

  • Irancy Caves Bienvenu 2011

  • Fronton Château Bellevue La Forêt 2011

  • Languedoc Vignobles Jeanjean 2013

  • Châteauneuf du Pape Laurent Tardieu 2011

  • Bordeauc Château Saint Nicolas 2011

  • Blaye Côtes de Bordeaux Château les Grandes Mottes 2012

  • Arbois Domaine Rolet 2009

Apéro n°8 - 12/01/2017

  • IGP Pays d'Oc "Viognier" Cave de Saint Gély 2015

  • Alsace Riesling "Heimberger" Cave de Beblenheim 2014

  • Vin de France Domaine Rocaudy 2013

  • Alsace Pinot Noir Domaine J.L. Schwartz 2010

  • Rioja Crianza "El Coto" Espagne 2003

  • Beaune "Prevoles" Domaine Denis Boussey 2007

  • IGP Pays d'Oc "Démon de Parazols" Domaine Parazols Bertou 2012

  • Alsace Muscat "Tradition" Edmond Rentz 2014

  • Alsace "Triptyk" Jean Hauller et Fils 2014

Apéro n°7 - 10/11/2016

  • Vin de France "Cuvée Facile" Domaine de Rapatel 2011

  • IGP Côtes Catalane "Jirouette" Domaine La Toupie 2015

  • Minervois Domaine La Visonière 2013

  • Santenay 2002

  • Bordeaux Sup. "Réserve de la Famille" Château Recougne 2005

  • Premières Côtes de Blaye Cru Bourgeois "Vieilles Vignes" Château Segonzac 2005

Apéro n°6 - 13/10/2016

  • Vin de France "Les Orvaux" Régnier Père et Fils

  • Pouilly Fumé "Tradition" 2014

  • Moselle Daniel Stapurewicz 2015

  • Vin de France "Terre de Thorey" Domaine Aurélien Febvre 2014

  • Duché d'Uzès "Ananda" Domaine Saint Firmin 2015

  • Côtes de Provence "Terre Promise" Château Bonnaud 2013

  • IGP Cévennes "Les Prémises" Domaine de Coulorgues 2014

  • Corbières Domaine Pech des Aspres 2014

Apéro n°5 - 15/09/2016

  • Sancerre Domaine Delaporte 2015

  • Savennières Nicolas Joly 2004

  • Côtes du Jura "Savagnin" Aimé Rodet 2009

  • Alsace Gewurztraminer Mader 2014

  • Vin de France "Entre Les Gouttes" V. Garreta & A. Robert 2014

  • Cahors Château Lagrezette 2010

Apéro n°4 - 01/09/2016

  • Coteaux du Vendômois "Pierre à Fue" Patrice Colin 2013

  • Bordeaux Baron de Lanezac 2015

  • Moselle "Les Blasons" Domaine Sontag 2013

  • Moselle "Pinot Gris" Domaine les Béliers 2015

  • Arbois Pupillin "Cuvée Jules" Domaine Désiré Petit 2015

  • Ventoux "Les Trois Villages" Château la Croix des Pins 2012

  • Corbières Domaine Haut Saint Georges 2014

  • Bandol Domaine La Suffrene 2012

  • Moscato d'Asti "Triple "A"" Bera Canelli

  • Vin de France "Morillon Blanc" Jeff Carrel 2014

Apéro n°3 - 28/07/2016

  • IGP Alpilles "L'instant" Cellier de Laure 2014

  • Alsace Pinot Noir "Storchengold" Cave de Beblenheim 2013

  • Morgon Domaine du Puits Beni 2013

  • Brouilly "La Colline" Vignerons de Bel Air 2014

  • Bandol "Le Galantin" Vignerons de Le Plan du Castellet 2007

  • Terrasses du Larzac "Nuit Grave" Mas des Chimères 2014

  • Vin de France "Rocaillou" Domaine Rocaudy 2011

  • Alsace Grand Cru Pinot Gris "Steinert" Cave de Pfaffenheim 2011

Apéro n°2 - 16/06/2016

  • Vin de France "A bouche que veux tu" Domaine de la Terre Promise 2015

  • Vin de France "Cuvée Maréchal Fabert" Domaine Oury Schreiber 2013

  • Languedoc "Lou Mazet" Mas du Novi 2013

  • Alsace Grand Cru Gewurztraminer "Furstentum" Cave Kientzheim Kaysersberg 2011

  • Tokaji "Aszu 5 Puttonyos" Hongrie 2000

Apéro n°1 - 19/05/2016

  • Bordeaux Clairet Château Moulin de Peyronin 2015
  • Bordeaux Château Lauduc 2015
  • Alsace Pinot Noir Cave Dagobert 2012
  • Saumur Champigny "Vieilles Vignes" Lena Filiatreau 2013
  • Vin de France "7 rue de la Pompe" Mas Coutelou 2015
  • Lalande de Pomerol Domaine du Petit Brouard 2011
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