Dégustations spécifiques

Principes :

  • Dégustation VERTICALE: dégustation de vins d'une même appellation, même couleur et même domaine mais sur différents millésimes.
  • Dégustation HORIZONTALE: dégustation de vins d'une même appellation, meme couleur, éventuellement de différents domaines mais sur un même millésime.
  • Découverte d'un domaine ou d'une appelation au travers de plusieurs vins

AOC Touraine, Loire, Domaine Clos Roussely, 12/04/2018

Visite de Jean-Claude Roussely, du domaine Clos Roussely, venu nous présenter les vins principaux de sa gamme : 

- L'Escale, blanc

- L'Echo, Blanc

- Temps danse, Rosé, 

- Irréductible, Rosé

- Canaille, Rouge

- Touraine Chenonceaux, Rouge

- L'Elixir, rouge sucré

Pour découvrir l'intégralité de ses produits, c'est par ICI

 

 

Côtes de Thongues, Languedoc, Domaine Bonian, 05/04/2018

Visite d'Alain Almes, vigneron indépendant du domaine Bonian, venu nous faire découvrir ses produits : 

- Rose des Puys, rosé, AOP Coteaux du Languedoc
- Elisa, rouge, IGP Vin de pays des côtes de Thongue
- Carignan Vieilles Vignes, rouge, IGP Vin de pays des côtes de Thongue
- Symphonie, rouge, AOP Vin de pays des côtes de Thongue
- 1930, rouge, IGP Côtes de Thongues
- Grande Réserve Symphonie, rouge, AOP Vin de pays des côtes de Thongue

Pour découvrir le site officiel du domaine, c'est par ICI

Vacqueyras, Domaine de la Monardière 12/10/17

- Galéjade, Vacqueyras 2015 (blanc)

- Le Rosé, Vacqueyras
- Mon Vin de Pays, Vacqueyras 2016 (rouge)
- Veilles Vignes, Vacqueyras 2014 (rouge)
- Les Deux Monardes, Vacqueyras 2014 (rouge)
- Les Deux Monardes, Vacqueyras 2011 (rouge)

Cotes du Lot et Cahors, Chateau Latuc, 23/03/2017

Visite de Jean-François MEYAN, vigneron du Chateau Latuc pour faire découvrir la totalité de sa gamme de vins en AOC Cahors et AOC Cotes du Lot (blanc, rosé et rouge). Vous retrouverez leurs vins sur leur site internet (ICI). 

 

 

 

Crozes-Hermitage, Cave de Tain l'Hermitage 19/01/2017

-Crozes Hermitage Blanc, Grand Classique, Cave de Tain l'Hermitage, 2014

-Crozes Hermitage Blanc, Grand Classique, Cave de Tain l'Hermitage, 2015
-Crozes Hermitage Blanc, L'Esprit du Fief,Cave de Tain l'Hermitage, 2014
-Crozes Hermitage Rouge, Grand Classique, Cave de Tain l'Hermitage, 2015
-Crozes Hermitage Rouge, Grand Classique, Cave de Tain l'Hermitage, 2013

-Crozes Hermitage Rouge, Cuvée Biologique, Cave de Tain l'Hermitage, 2012

-Crozes Hermitage Rouge, Les Hauts du Fief, Cave de Tain l'Hermitage, 2014
-Crozes Hermitage Rouge, Beaumont, Cave de Tain l'Hermitage, 2012

VERTICALE: Châteauneuf-du-Pape, Rouge, Domaine du Père Papité - 20/10/2016

-Chateauneuf du Pape rouge, 2012, domaine du Père Papité
-Chateauneuf du Pape rouge, 2010, domaine du Père Papité
-Chateauneuf du Pape rouge, 2007, domaine du Père Papité
-Chateauneuf du Pape rouge, 2006, domaine du Père Papité
-Chateauneuf du Pape rouge, 2005, domaine du Père Papité

BONUS: Chateauneuf du Pape blanc, 2015, domaine du Père Papité

WEB: http://www.leperepapite.fr/

Agenda

  • 15/11/2018 : Vins de Bordeaux - 25 places - 15€ Adhérent, 20€ extérieur
  • 22/11/2018 : Vins Beaujolais - 18 places - 10€ Adhérent, 15€ extérieur